バイオダイナミック農法のハーブソルトを販売している。  もともと、まきのセレクトを始める前に北海道旅行で買って、気に入っていた商品。  店を始めるにあたって、これは販売したいと思い連絡した。  北海道に行った際、ソフィアファームさんへ一度行っている。 ...

炭の商品を作っているメーカーさん。  食べる炭、水を浄化する炭を販売している。  炭に興味を持ったのは、  炭埋と言って炭を地中に埋めることで地場を良くするといった本を読んでから。  その後、北海道でチーズを作る宮嶋さんの本を読み、さらに興味を持った。 ...

一体何者なんだろう。   知れば知るほど面白い。  知識が豊富で、何かと一般論と逆の話が多いので、   とっつきにくい人もいるだろう。  本音で話すと過激なことを言いそうで、そこが面白いのだが  本でもYouTubeでもある程度でストップをかけているのだろうと思われる。  ...

国産小麦100%のパンを必ず買っている人はどれくらいいるのだろうか？    販売してみてそんなにいないなと感じている。    もちろん、まきのセレクトの販売量なんてかなり少ない。    それでも、もう少し反応はあるのかなと思っていた。    ほぼ興味無いと思われる。   ...

靴下を取り扱い始めて少し経った頃、今販売している靴下より価格が高い靴下は、良い靴下のだろうか？という疑問が出た。    いくつか情報を集め、気になったのが大法紡績さん。    なかでもスパッツが良いらしい。    1万円を超えるようだ。    ホームページを見て連絡した。 ...

もともと食品中心で始めたまきのセレクトでしたが、少し雑貨もあってもいいかなと思っていた頃に出会ったメーカーさん。 1足1,100円と買いやすく、カラーも豊富で、これで品質も良ければと1足買ってみた。 そう、始まりはスタッフさんではなく、僕が1足買ってみたのだ。 SLUB...

いくつか靴下を取り扱いさせてもらっているが、一番僕らに合っていて、その意味で僕にとって日本一の靴下メーカーだと思っている。   実際の社名は、株式会社ニット・ウィンで、西口靴下はブランドの1つ。 他にmemeri、hakneと合わせて3つブランドがある。  ...