makinoselect2021年6月15日4 分スタッフさんそもそもスタッフさんって誰?って方もいると思いますが、妻です。 一緒にまきのセレクトをやっているんですが、投稿でなんて呼ぼうか。と話していて しっくりきたのがスタッフさんでした。 もう出会って20年以上。 結婚して15年。 まきのセレクト前夜で、結婚する気はなかった。とか...
makinoselect2021年6月6日2 分マルシェ最近は緊急事態宣言のため、マルシェも中止になっている。 売上げのことを考えるとかなり痛い。 今年の始めはいろんな人に出会うために たくさんマルシェに出ようと思っていたが、今は変わってきた。 それぞれのマルシェにルールがあって、主催者の意向がある。...
makinoselect2021年6月4日2 分本日の営業レポート 2021.6.4朝7時10分頃パン入荷。 雨風強い。 天気予報では15時頃に雨が止みそう。 お客さんは来てくれるのか。 9時40分現在お客さんはゼロ。 スタッフさんが売場を変更している。 このあたりは好きにやってもらうのがいい。 午前中は雨だったので、録画した番組を見る。...
makinoselect2021年6月3日3 分明日は営業日 2021.6.3金曜日は毎週、国産小麦100%の食パンが入荷する。 ほかにもクリームパンやあんぱん、レーズンパン、シナモンロール、 全粒粉100%のパン、雑穀パン、ブランサンドロール、 油脂がプルーンのみのパンなどが入荷。 もともと自分がずっと買っていた食パンの製造元が分かり、...